הידעתם? מחקרים חדשים חושפים נתונים חדשים על הקשר בין השמנת יתר קיצונית ומחסור בוויטמין D. ד"ר אסנת רזיאל, מסבירה מדוע זה מסוכן לנו וכיצד ניתן לפתור זאת בקלות יחסית.
מחקרים חדשים אשר נערכו לאחרונה במכון להתפתחות הילד באוניברסיטת לונדון מאמתים חששות קיימים בדבר הקשר בין רמות נמוכות של ויטמין D החיוני לבין השמנת יתר קיצונית.
צוות חוקרים ערך מחקר אשר בו לקחו חלק כ 42,000 איש ובו ניתחו את הנתונים הגנטיים שלהם, נתוני המחקר פורסמו בירחון המדעי journal PLOS Medicine.
מתוך הנתונים שנאספו, עולה חשיבות רבה לניטור רמות ויטמין D בקרב אנשים הסובלים מהשמנת יתר קיצונית: המחקר מצא כי עליה כל עליה של 10% ב BMI [מסת הגוף] של נבדקים, גורמת בממוצע לירידה נוספת של 4% ברמות ויטמין D בגוף.
הדרך המקובלת ביותר לקבל את ויטמין D היא על ידי חשיפה לשמש. אך המחקר מצא כי אצל אנשים הסובלים ממשקל עודף, הוויטמין נאגר ברקמות השומן, ולא מופץ באופן תקין בגוף כפי שמתרחש אצל אנשים בעלי משקל תקין.
רמת ויטמין D הנחשבת לתקינה עומדת על 50 nanomole לליטר. באנשים הסובלים מהשמנת יתר קיצונית מגיעה פעמים רבות לרמה של 30 nanomole לליטר בלבד, הנחשבת לרמת חסר לקויה.
• להעדר ויטמין D בגוף האדם השלכות הרסניות על גופנו, מחסור בוויטמין D משפיע באופן ישיר על חוזק העצמות. העדרו עלול להוביל לרככת העצמות אצל ילדים ולהיחלשות העצמות אצל מבוגרים באופן שמזכיר העדר סידן בגוף.
• 70% מהאנשים באופן כללי אינם מחזיקים בגופם ברמה המומלצת של ויטמין D , נתון בעייתי זה מחריף ומחזק עוד יותר את בעיית חוסר הספיגה של הוויטמין על ידי אנשים הסובלים מהשמנת יתר קיצונית.
מדוע אם כן בעצם אנשים בעלי משקל יתר עודף חשופים יותר למחסור בויטמין D? [תופתעו לדעת כמה זה טרוויאילי.].
סוג התזונה וגנטיקה שניהם משחקים תפקיד בהשמנת יתר קיצונית, אך נתוני המחקר הזה מדאיגים שכן שהם מזכירים לנו את הצורך בספיגה תקינה של הוויטמין אשר מתרחשת על ידי פעילות גופנית פשוטה לעיתים, ללכת לטיול קצר בשמש עם חית המחמד שלכם, או פשוט הליכה קצרה, פעולות גופניות פשוטות יכולות לפתור את המחסור בוויטמין זה, אך הבעיה המרכזית של חלק גדול מן האנשים הסובלים מהשמנת יתר קיצונית היא שהם נמנעים מפעילויות יומיות אלו.
הימנעות זו, בצירוף ספיגה כושלת ופיזור לא תקין של הוויטמין בגוף חושפים אותם אם כן לסיכונים שהועלו כאן.
היום כבר ידוע בוודאות כי השמנת יתר קיצונית, מובילה לסיבוכים רפואיים מורכבים כדוגמת סוכרת, סרטן ושבץ. אין סיבה להעצים את הסכנות האלו בסיכונים נוספים אותם לפחות ניתן ולהרחיק אותן באופן פשוט וקל יותר.
יום שמש יפה בחוץ, צאו לטיול רגלי קצר, זה יכול לעשות לכם רק טוב!
ד"ר אסנת רזיאל, רופאה כירורגית מומחית בניתוחי הרזיה, מנהלת מלבי - מרכז רפואי לטיפול בהשמנת יתר, קבוצת אסיא מדיקל, אסותא תל אביב. אתר מלבי מרכז מידע מקצועי ומהימן אודות כל האמצעים לטיפול בבעיות השמנת יתר: הרזייה, דיאטה, ספורט, פסיכולוגיה, ניתוחי קיצור קיבה ועוד. כתובת: בית חולים אסותא רמת החייל, הברזל 20, תל אביב. טל:03-7645444 http://www.hashmana.co.il drraziel@zahav.net.il